Волчок JR 160 (M)

Волчок Magikon R 160 (завод «ЛАККК МЕХАНИЗМЫ») Волчок Magikon R 160 — промышленная шнековая мясорубка, предназначенная для высокопроизводительного измельчения мяса при производстве фарша. Оборудование применяется на мясоперерабатывающих предприятиях, в колбасных цехах и на крупных производствах полуфабрикатов. Модель рассчитана на переработку как охлаждённого, так и замороженного мясного сырья. За счёт высокой мощности и оптимальной конструкции шнеков фарш сохраняет естественную структуру мясных волокон, не перегревается и не подвергается излишнему механическому воздействию. Это особенно важно при производстве продукции с высокими требованиями к качеству и консистенции. Волчок оснащён двумя шнеками, что обеспечивает равномерную подачу сырья к режущему узлу и стабильную работу при высоких нагрузках. Все элементы привода размещены внутри корпуса и закрыты защитными кожухами, что повышает безопасность эксплуатации и снижает риск травм персонала. Конструкция оборудования рассчитана на длительную непрерывную работу и удобна в техническом обслуживании. Технические характеристики: производительность: 7–8 т/час; расчётная производительность: до 4000 кг/час (на самой крупной решётке); напряжение питания: 380 В; общая установленная мощность: 22 000 Вт; объём загрузочного бункера: 280 л; диаметр решётки: 160 мм; диаметр отверстий решёток: от 3 до 25 мм (в базовой комплектации — 6, 8 и 10 мм); частота вращения шнека: до 300 об/мин; скорость вращения основного шнека: 165 об/мин; температура перерабатываемого сырья: от –18 °C до +12 °C; вес нетто: 1300 кг; вес брутто: 1450 кг; габаритные размеры: 1700 × 1240 × 1550 мм; габариты в упаковке: 1900 × 1450 × 1800 мм. Волчок Magikon R 160 подходит для предприятий, которым требуется высокая производительность, стабильное качество фарша и надёжная работа оборудования при переработке больших объёмов мясного сырья.