Вакуумный шприц GZY3600 (H)

Вакуумный шприц GZY3600 Вакуумный шприц GZY3600 предназначен для порционного наполнения различных видов колбасных оболочек при производстве сырокопчёных, сыровяленых, варёно-копчёных и варёных колбас, а также сосисок и сарделек. Оборудование применяется на средних и крупных мясоперерабатывающих предприятиях и в промышленных колбасных цехах. Роторный лопастной насос обеспечивает бережную подачу фарша с сохранением его структуры, что особенно важно при производстве структурных колбасных изделий. Наполнение осуществляется в вакуумной среде, что предотвращает окисление, развитие патогенных микроорганизмов и бактерий, улучшает внешний вид продукции и увеличивает сроки её хранения. Универсальный перекрутчик совместим с большинством видов колбасных оболочек, включая натуральные, коллагеновые и искусственные. При совместной работе с клипсатором шприц позволяет полностью автоматизировать процесс производства колбасных изделий. Отличительные особенности модели: высокая скорость и точность порционного дозирования; погрешность дозирования зависит от заданной массы порции, скорости работы, структуры и вязкости фарша, типа оболочки и выбранного режима работы; техническая производительность до 3600 кг/час; прочная и надёжная конструкция; полное исполнение из пищевой нержавеющей стали; возможность интеграции в автоматические производственные линии. В производстве вакуумных шприцов серии GZY используются комплектующие ведущих мировых брендов: сервомотор — Siemens (Германия); вакуумный насос — Busch (Германия); редуктор — Bonfiglioli (Италия); микропроцессорное управление (PLC) — Siemens (Германия). Технические характеристики: напряжение: 380 В мощность: 7000 Вт объём бункера: 220 л расчётная производительность: до 3600 кг/час (прямое наполнение) степень вакуума: −0,1 МПа цевки для перекрутчика: 10, 12, 15, 19 мм вес нетто: 1150 кг вес брутто: 1273 кг габариты (Д×Ш×В): 1960 × 1450 × 1850 мм габариты в упаковке (Д×Ш×В): 2130 × 1660 × 2050 мм Вакуумный шприц GZY3600 — высокопроизводительное промышленное решение для стабильного, точного и качественного наполнения колбасных оболочек в условиях интенсивного производства.