Пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60) (16-18 гр) (84х56х6)

Пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60) — универсальное и компактное оборудование для производства пельменей и других полуфабрикатов из теста с начинкой, включая равиоли, вареники, самсу и аналогичные изделия. Аппарат оптимально подходит для предприятий общественного питания, собственных производств, торговых сетей и кулинарий. Для расширения ассортимента используются дополнительные формующие модули. При доступной цене и небольших габаритах пельменный аппарат JGT-60 (JGL-60) демонстрирует высокую расчётную производительность до 3 600 пельменей в час. Оборудование может применяться для изготовления изделий с мясными и другими видами начинок в зависимости от установленной комплектации. В аппарат подаётся готовое пельменное тесто и предварительно подготовленная измельчённая начинка. Размеры пельменей, толщина тестовой оболочки и скорость подачи начинки регулируются с помощью механических настроек, что позволяет точно адаптировать процесс производства под конкретные рецептуры и требования. Пельменный аппарат JGT-60 прост в управлении и эксплуатации. Подача теста и фарша, а также формование изделий выполняются в автоматическом режиме, благодаря чему обучение персонала занимает минимальное время и не требует специальной подготовки. К основным достоинствам модели относятся надёжный насос для подачи фарша, детали, контактирующие с сырьём, выполненные из пищевой нержавеющей стали, формовочный барабан с тефлонированным покрытием для предотвращения прилипания изделий, а также лёгкая настройка режимов работы под изготовление конкретных видов продукции. В стандартной комплектации формовочный барабан предназначен для производства пельменей формы «полумесяц». После замены формующих головок возможно изготовление мини-пельменей, вареников, самсы, мини-пирожков и других полуфабрикатов с начинками. Являясь официальным представителем производителя на территории Российской Федерации и стран Таможенного союза, мы предлагаем пельменные аппараты серии JGT (JGL) по оптимальной рыночной цене с предоставлением официальной гарантии. Возможна поставка оборудования в любой комплектации и с любыми типами формовочных модулей. Технические характеристики пельменного аппарата JGT-60 (JGL-60): напряжение питания — 220 В; мощность — 1 500 Вт; расчётная кинематическая производительность — 2 000–3 600 шт/час; объём — 0,231 м³; вес брутто — 165 кг; габариты в упаковке — 910 × 570 × 1 050 мм.