Аппарат контактной обработки АКО-80/1Н-С-02. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Дополнительная информация: рабочая поверхность сталь; настольный; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; рифленая стальная поверхность 790×650 мм; по периметру чугунных поверхностей бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Аппарат контактной обработки АКО-80/1Н-С-01. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Дополнительная информация: рабочая поверхность сталь; настольный; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; гладкая стальная поверхность 790×650 мм; по периметру чугунных поверхностей бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Аппарат контактной обработки АКО-80/1Н-С-00. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Дополнительная информация: рабочая поверхность сталь; настольный; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; стальная поверхность (1/2 поверхность рифленая, 1/2 поверхность гладкая) размером 790×650 мм; по периметру чугунных поверхностей бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-С-01. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд Дополнительная информация: рабочая поверхность сталь; настольный; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; 2 гладкие стальные поверхности 2 х 393×650 мм; по периметру стальных поверхностей бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; температура жарочной поверхности от +30 С до +270 С; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-С-02. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд Дополнительная информация: рабочая поверхность сталь; настольный; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; 2 рифленые стальные поверхности 2 х 393×650 мм; по периметру чугунных поверхностей бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-С-00. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Дополнительная информация: рабочая поверхность сталь; настольный; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; стальные поверхности (1 поверхность рифленая, 1 поверхность гладкая) размерами 2 х 393×650 мм; по периметру чугунных поверхностей бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-Ч-00. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Дополнительная информация: рабочая поверхность чугун; настольный; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; чугунные поверхности (1 поверхность рифленая, 1 поверхность гладкая) размерами 2 х 393×650 мм; по периметру чугунных поверхностей бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-Ч-01. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-Ч-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Дополнительная информация: рабочая поверхность чугун; настольный; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; 2 гладкие чугунные поверхности 2 х 393×650 мм; по периметру чугунных поверхностей бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.

Аппарат контактной обработки АКО-80/2Н-Ч-02. Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-80/2Н-Ч-02 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Дополнительная информация: две рифленые чугунные жарочные поверхности размером 394х648 мм каждая; газ-контроль; пьезорозжиг; плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С; возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе; две горелки; в комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ; два лотка для сбора масла на лицевой панели; регулируемые по высоте ножки; возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-03.