Конвекционная печь (5 уровней, лист 600*400 мм) NFC-5D. Конвекционная электрическая печь NFC-5D – современное промышленное оборудование для хлебопекарных предприятий, кондитерских цехов и предприятий общественного питания. Данная модель имеет 5 уровней, размер листа — 600*400 мм. В продаже также имеется модель на 8 уровней (NFC-8D). Встроенная система пароувлажнения позволяет придать изделиям глянцевый блеск, улучшает подъем и предотвращает растрескивание. Особенности: высокое качество выпечки и приготовления блюд; универсальность – она отлично подходит как для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, так и приготовления и разогрева блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей; мобильная конструкция и привлекательный современный дизайн; удобный визуальный контроль процесса выпечки за счет стеклянной дверцы и внутренней подсветки камеры; Электромеханическая панель управления. Удобная настройка режимов выпечки. Оператор может регулировать пароувлажнение, температуру (от 0 до 300 градусов) и время приготовления; большое расстояние между уровнями 98 мм позволяет выпекать самые разнообразные изделия и повышает производительность оборудования. Расстояние между противнями регулируется; индивидуальный обдув каждого уровня; исполнение корпуса – нержавеющая сталь. Электрическая модель отлично подходит для небольших производств, ее легко установить на любых площадях. Параметры и спецификация: Характеристики NFC-5D Напряжение (В) 380 Мощность (кВт) 7.5 Размер листа (мм) 600х400 Количество уровней 5 Расстояние между уровнями (мм) 110 Температурный диапазон (°С) от 0 до 300 Габариты (ДхШхВ) (мм) 900х1275х825
