< Спиральный тестомес SP 100 предназначен для профессионального замеса дрожжевого, бездрожжевого и сдобного теста. Подходит для средних и крупных пекарен, хлебозаводов, ресторанов и цехов по производству полуфабрикатов. Основные преимущества: Двухскоростной режим (118–232 об/мин) – адаптация под плотные и жидкие виды теста Дежа диаметром 720 мм из нержавеющей стали – гигиеничность и износостойкость Бесшумная работа – мощный ремень и каучуковые опоры Регулируемое время замеса – работа с малыми и большими объёмами Мобильность – колёса для удобного перемещения в цехе Защитная решётка/крышка – безопасность оператора Технические характеристики: Тип: спиральный тестомес (двухмоторный) Ёмкость дежи: 62.5 кг (мука) / 100 кг (тесто) Скорость вращения спирали: 118–232 об/мин Скорость вращения дежи: 15.6 об/мин Потребляемая мощность: 3.8–6.25 кВт Габариты: 720×1320×1420 мм Вес: 490 кг Материалы: нержавеющая сталь (дежа, спираль), ABS-пластик (крышка) Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надёжный партнёр в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, делители, расстойные шкафы Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса Доставку и сервисное обслуживание по России
