Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-2Р

Спиральный тестомес Abat ТМС-20НН-2Р серии LIGHT предназначен для профессионального замеса дрожжевого теста в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общепита. Несъёмная дежа и траверса из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивают гигиеничность и долговечность. Подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек и другой выпечки. Основные преимущества: 2 скорости – перемешивание ингредиентов (низкая) и интенсивный замес (высокая). Цепной привод – износостойкие цепи с повышенным ресурсом. Тихая работа – низкая скорость вращения элементов привода дежи. Скруглённые углы дежи – лёгкая очистка без остатков теста. Регулируемые ножки – устойчивость на неровных поверхностях. Таймер – предустановленные значения времени для автоматизации процесса. Технические характеристики: Объём дежи: 20 л (толщина стенок 1,5 мм, AISI 304). Зазор между месильным органом и дном: 3-5 мм. Привод: цепной. Управление: электромеханическая панель. Материалы: корпус с полимерным покрытием, детали из AISI 304. Габариты: компактная конструкция для небольших помещений. Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, расстойные шкафы. Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса. Доставку и сервисное обслуживание по России.