Тестомес MAG-HS30 (M)

Спиральный тестомес Magikon MAG-HS30 предназначен для замеса дрожжевого теста (влажность 39–54%) из пшеничной и ржаной муки. Подходит для пекарен, ресторанов, кафе и столовых. Фиксированная дежа и спиральный месильный орган обеспечивают равномерный замес, а программируемый таймер упрощает работу. Основные преимущества: Спиральный месильный орган – равномерный замес теста разной консистенции. Две скорости вращения: 90 об/мин (смешивание), 200 об/мин (интенсивный замес). Реверсивное движение – улучшенное распределение ингредиентов. Все контактные детали из нержавеющей стали – гигиеничность и долговечность. Программируемый таймер – автоматизация циклов замеса. Компактная конструкция – экономия места на кухне. Технические характеристики: Объем дежи: 30 л. Скорость вращения: 90/200 об/мин. Материалы: нержавеющая сталь (месильный орган, дежа), окрашенный металл (корпус). Напряжение: 380 В. Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, делители, расстойные шкафы. Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса. Доставку и сервисное обслуживание по России.