Спиральный тестомес SP 40 предназначен для профессионального замеса дрожжевого, бездрожжевого и сдобного теста. Подходит для пекарен, кондитерских, ресторанов и цехов по производству полуфабрикатов. Основные преимущества: Регулируемая скорость спирали (118-232 об/мин) – адаптация под разные виды теста Дежа диаметром 530 мм из нержавеющей стали – гигиеничность и долговечность Компактные габариты (530×1060×1200 мм) – экономия места в цехе Низкое энергопотребление (от 3.05 кВт) – снижение затрат на электроэнергию Технические характеристики: Тип: спиральный тестомес Емкость дежи: 25 кг (мука) / 40 кг (тесто) Скорость вращения спирали: 118–232 об/мин Скорость вращения дежи: 14.3 об/мин Потребляемая мощность: 3.05–4.5 кВт Вес: 290 кг Материалы: нержавеющая сталь (дежа, спираль) Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надёжный партнёр в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, делители, расстойные шкафы Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса Доставку и сервисное обслуживание по России
