Размер круглой пиццы: 127 — 300 мм Размер овальной пиццы: 150 — 300 мм Производительность: 90 — 120 штук в час Рама: алюминий Механизм раскатки сделан из: полиэфрена В данном раскатчике пиццы используется технология «Stress Free», то есть раскатка теста аналогичная ручной. Данная технология позволяет раскатать тесто для пиццы не нарушая его реологических свойств и получить тесто высокого качества и консистенции. Раскатка шарика теста у раскатчика Rheon, в отличие от других производителей аналогичного оборудования, происходит от центра теста по направлению к краям. Что и позваляет получить тесто одинаковой толщины во всех его участках.
Характеристики
| Производитель | Rheon |
|---|---|
| Напряжение | 220 В |
| Мощность электрическая | 0,25 кВт |
| Длина | 696 мм |
| Ширина | 590 мм |
| Высота | 715 мм |
| Вес нетто | 85 кг |
Отзывы
Отзывов пока нет.