Горизонтальный колбасный шприц TG-3L (H)

Горизонтальный колбасный шприц tg-3l Горизонтальный колбасный шприц tg-3l предназначен для ручной набивки колбасных оболочек фаршами, паштетами и другими пастообразными продуктами. Оборудование используется на предприятиях общественного питания, в кулинариях, гастрономах, фермерских магазинах, а также на небольших производствах с ограниченными объемами выпуска. Шприц оснащен бункером объемом 3 литра и комплектуется набором насадок для работы с оболочками различного диаметра. Горизонтальная компоновка обеспечивает устойчивость оборудования на рабочей поверхности и удобство эксплуатации при ручной подаче продукта. Корпус и все элементы, контактирующие с сырьем, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Материал устойчив к коррозии, легко очищается и соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к оборудованию для пищевого производства. Принцип работы основан на механическом приводе. При вращении рукоятки фарш равномерно подается из бункера к насадке, на которую предварительно надевается оболочка. Оператор может контролировать скорость подачи и плотность наполнения, что позволяет получать изделия стабильного качества. Горизонтальный колбасный шприц tg-3l отличается компактными размерами, простотой обслуживания и надежной конструкцией, что делает его удобным решением для регулярного использования при небольших объемах производства. Основные характеристики: – тип исполнения: горизонтальный, механический; – объем бункера: 3 л; – материал исполнения: пищевая нержавеющая сталь; – габаритные размеры: 450 × 210 × 160 мм; – масса: 10 кг. Горизонтальный шприц tg-3l применяется для аккуратной и равномерной набивки колбасных оболочек и подходит для производства колбасных изделий и других полуфабрикатов в условиях малых производств.