Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-02. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Дополнительная информация: рабочая поверхность сталь; все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели; терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С; поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира; возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии; возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-00. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность — сталь Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Дополнительная информация: Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5 Номинальное напряжение, В 400 Размеры конфорки, мм 393×650 Площадь жарочной поверхности, м2 0,22 Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270 Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25 Габаритные размеры, мм 402x750x470 Масса, кг 47

Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-С-01. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность — сталь Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Дополнительная информация: Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5 Номинальное напряжение, В 400 Размеры конфорки, мм 393×650 Площадь жарочной поверхности, м2 0,22 Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270 Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25 Габаритные размеры, мм 402x750x470 Масса, кг 48

Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-02. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-02 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Дополнительная информация: рабочая поверхность чугун; все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели; терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 °С до +270 °С; поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира; возможность установки на модуль нижний МН-02 700 серии; возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-00. Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность — чугун Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной. Дополнительная информация: Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5 Номинальное напряжение, В 400 Размеры конфорки, мм 393×650 Площадь жарочной поверхности, м2 0,22 Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270 Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25 Габаритные размеры, мм 402x750x470 Масса, кг 52