Автоматическая фритюрница ЭФК-70Л. Электронная панель управления позволяет: — программировать погружение корзины после достижения заданной температуры, а также поднятие корзины по истечению установленного времени ПРИМЕНЕНИЕ: картофель фри, картофель по-деревенски, картофельные чипсы креветки, кальмары в панировке луковые кольца аранчини моцарелла в панировке куриные наггетсы и рыбные палочки мясные шарики и котлеты пончики, пышки, чуррос, чак-чак Дополнительная информация: Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы Перфорированная корзина размером GN 2/1 с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах из высококачественной нержавеющей стали Тележка на 3 гастроемкости GN 2/1 с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта Сливной клапан 1 » с изолированной ручкой, расположенный под ванной, предназначен для слива масла из ванны Точный контроль температуры (+/1°C) благодаря наличию датчика температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне
