Спиральный тестомес (380V, 112-250R/Min, защита двигателя) HS40 (H)

Спиральный тестомес Hualian HS40 (380V) предназначен для профессионального замеса сдобного, дрожжевого теста и полуфабрикатов. Модель с двумя скоростями разделяет процессы смешивания ингредиентов (низкая скорость) и интенсивного замеса (высокая скорость), обеспечивая равномерную структуру и насыщение кислородом. Подходит для мини-пекарен, кондитерских, пиццерий и цехов по производству тестовых заготовок. Основные преимущества: Два скоростных режима: 112 об/мин (смешивание) и 198 об/мин (интенсивный замес) Одновременное вращение спирали и дежи в противоположных направлениях Дежа 40 л из нержавеющей стали AISI – гигиеничность и устойчивость к коррозии Электронный таймер для точной настройки времени замеса Шестерённая передача – плавное переключение скоростей Пониженный уровень шума (менее 70 дБ) Технические характеристики: Тип: спиральный (двухскоростной) Напряжение: 220/380В Мощность: 3 кВт Объём дежи: 40 л Максимальная загрузка: 16 кг Скорость вращения дежи: 12/20 об/мин Габариты: 840×480×1000 мм Вес: 155 кг Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надёжный партнёр в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, делители, расстойные шкафы Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса Доставку и сервисное обслуживание по России