Спиральный тестомес HS-20 (H)

Спиральный тестомес HS-20 предназначен для замеса дрожжевого теста в пекарнях, ресторанах и небольших производствах. Двухскоростной режим позволяет оптимизировать процесс: смешивание ингредиентов на низкой скорости (112 об/мин), а интенсивный замес – на высокой (198 об/мин). Дежа объёмом 21 л из нержавеющей сталь обеспечивает гигиеничность и долговечность. Основные преимущества: Двухскоростной режим – улучшенная текстура и однородность теста. Дежа из нержавеющей стали – устойчивость к коррозии, соответствие санитарным нормам. Компактные габариты (730×390×900 мм) – экономия места в цеху. Максимальная загрузка 8 кг – идеально для малого и среднего бизнеса. Энергоэффективность – мощность 1.5 кВт при высокой производительности. Дополнительные характеристики: Вес, кг: 90 Вращение рабоч. органа, об/м: 112/198 Габариты, мм: 730х390х900 Макс. загрузка сырья, кг: 8 Скорость вращ. чаши (об/мин): 12/20 Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надёжный партнёр в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем: Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, миксеры. Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса. Доставку и сервисное обслуживание по России.