Электрический аппарат для приготовления шаурмы Hualian Machinery HES-E представляет собой гриль для приготовления мяса (в т.ч. птицы) как основного ингредиента популярного во всем мире фастфуда – шаурмы. Может устанавливаться на предприятиях общественного питания, в точках fast-food продовольственных магазинов, фуд-кортов торговых центров, мини-кафе, палатках уличной еды и т.д. Мясо нанизывается на вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел. Такая технология обеспечивает равномерную прожарку со всех сторон без добавления масла, сохраняя сочность и вкусовые качества натурального мяса. Три независимые регулируемые рабочие зоны легко адаптируются к кускам разного диаметра и высоты. Максимальная высота – 960 мм. Мотор расположен снизу, под герметичным дном и надежно защищен от попадания жира и мясного сока. Другие преимущества аппарата HES-E: высокая мощность — 9.9 кВт; бюджетная цена; универсальность – прожаренное таким способом мясо можно использовать не только для приготовления шаурмы, но и для других блюд вашего предприятия. В стандартную комплектацию оборудования входят вертикальный вертел, ТЭНы, основной корпус и поддон для скапливания вытекающего жира. Дополнительные характеристики: Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 640×570×970
Характеристики
| Бренд | Hualian Machinery |
|---|---|
| Длина, мм | 534 |
| Ширина, мм | 607 |
| Высота, мм | 960 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 25 |
| Потребляемая мощность, кВт | 9.9 |
| Количество зон нагрева | 4 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
