Шкаф шок заморозки ELECTROLUX RBC101 726622 предназначен для хранения, охлождения и заморозки продуктов питания. Оборудование относится к уровню В бласт-чиллеров. Шкаф оборудован глухой дверью с петлями справа. Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус выполнен из нержавеющей стали. В комплект поставки входят термощуп, для внутренней температуры продукта. Особенности: Режим хранения (3 °С) — включается в конце каждого цикла Регулируемые опоры Дополнительные характеристики: Мощность компрессора: 0,75 кВт Опции: Съёмная структура на 10 уровней GN1/1
Характеристики
| Бренд | Electrolux |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 760 |
| Ширина, мм | 760 |
| Высота, мм | 1640 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 124 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.198 |
| Количество уровней | 6 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 28 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 21.6 |
| Размер противня, мм. | 600х400 |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Расстояние между уровнями, мм | 65 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Холодильный агрегат | Встроенный |
| Температурный режим охлаждения, °C | от +90 до +3 |
| Температурный режим заморозки, °C | от -2 до -12 |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Цикл заморозки, мин. | 90 |
| Цикл охлаждения, мин. | 90 |
| Длина в упаковке, мм | 970 |
| Ширина в упаковке, мм | 970 |
| Высота в упаковке, мм | 1800 |
| Вес в упаковке, кг | 145 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
