Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC15 используется для шокового замораживания и охлаждения продукции. Особенности: 15 уровней; Универсальные направляющие, позволяющие использовать гастронормированные ёмкости GN 1/1 и противни 600х400; Расстояние между направляющими — 70мм; Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 304; Климатический класс 5, используется в тропических условиях при температуре окружающей среды +43°С и влажности воздуха 65%; Длительность цикла охлаждения при температуре +70°C… +3°C — 90 минут; Длительность цикла замораживания при температуре +70°C… -18° C – 240 минут; После охлаждения и заморозки температура поддерживается автоматически; Хладагент — экологически безопасный газ R452; Электронная панель управления; Ножки, изготовленные также из нержавеющий стали, регулируются по высоте; В двери есть магнитный уплотнитель, который способствует её автоматическому самозакрыванию; Толщина изоляции — 60 мм.
Характеристики
| Бренд | Vortmax |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 750 |
| Ширина, мм | 740 |
| Высота, мм | 1860 |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Холодильный агрегат | Встроенный |
| Хладагент | R452a |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





