Шкаф шоковой заморозки HICOLD W7TGNA — это оптимальный вариант для быстрой заморозки и хранения пищевой продукции. Оборудование выполнено из нержавеющей стали и оснащено водяным охлаждением. Шкаф отличается от обычных холодильных установок тем, что замороженная продукция в нем не покрывается льдом и не уменьшается в весе. Шкаф имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обуславливает существенный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей –нержавеющая сталь. Использование этого шкафа шоковой заморозки поможет оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания.
Характеристики
| Бренд | HICOLD |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 710 |
| Ширина, мм | 700 |
| Высота, мм | 1080 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 110 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.096 |
| Количество уровней | 7 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 25 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 18 |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Холодильный агрегат | Встроенный |
| Температурный режим охлаждения, °C | от +90 до +3 |
| Температурный режим заморозки, °C | от +90 до -18 |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Цикл заморозки, мин. | 240 |
| Цикл охлаждения, мин. | 90 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
