Шкаф шоковой заморозки Coldline W20U используется для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности: Сенсорная панель управления 4,3”, защищенная прочным закаленным стеклом Хладагент: R452a Щуп Изоляция толщиной 60 мм Корпус из нержавеющей стали AISI 304 Характеристики: Холодильный агрегат встроенный Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С Производительность цикла охлаждения 88 кг Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С Производительность цикла заморозки 62 кг Количество уровней 20 Гастроемкости GN 1/1 Противни 60х40 см Напряжение 380 В Мощность 6.15 кВт Вес с упаковкой 225 кг
Характеристики
| Бренд | Coldline |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 810 |
| Ширина, мм | 1015 |
| Высота, мм | 2210 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 225 |
| Потребляемая мощность, кВт | 6.15 |
| Количество уровней | 20 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 88 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 62 |
| Размер противня, мм. | 600х400 |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Холодильный агрегат | Встроенный |
| Хладагент | R452a |
| Температурный режим охлаждения, °C | от +90 до +3 |
| Температурный режим заморозки, °C | от +90 до -18 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
