Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line SH03D R290

Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line SH03D R290 со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали с теплоизоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, ёмкость для сбора конденсата – из расширенного полиуретана плотностью 40 кг/м³, отсек с электродвигателем – из оцинкованной стали. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли. Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. Особенности эксплуатации: Температура воздуха: до + 43 °С Относительная влажность: до 65% Ключевые особенности: Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем Вентилируемое охлаждение Ручное размораживание Регулируемые по высоте ножки В комплект поставки входит температурный щуп. Дополнительные характеристики: Размер гастроёмкости (противня), мм: GN 1/1 (530х325), 600×400 Полезный объём, л: 70 Количество уровней: 3 Расстояние между уровнями, мм: 70 Размеры камеры (ШхГхВ), мм: 600х400х280 Система управления: цифровая Температурный режим (охлаждение), °C: +70 … +3 Цикл охлаждения, мин: 90 Охлаждение за цикл, кг: 15 Температурный режим (заморозка), °C,: +70 … -18 Цикл заморозки, мин: 240 Заморозка за цикл, кг: 9 Разморозка: ручная Холодильный агрегат: есть Тип арегата: встроенный Расположение агрегата: снизу Материал корпуса: нержавеющая сталь Материал камеры: нержавеющая сталь Хладагент: R290 Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм: 800х800х920

Характеристики