Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU7R

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU7R используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. 7хGN-EN, нерж сталь AISI304, толщина изоляции 60 мм, t=+90/-18, на 34/24 кг, ручной цикл t=-40+10С, термощуп, дверь с амортизатором, электронный термостатический клапан, шоковое охлаждение, глубокая заморозка, ручной цикл, без агрегата Характеристики: Функции: шоковое охлаждение и глубокая заморозка, непрерывный цикл Базовая комплектация: 7 направляющих GN1/1, EN60x40 Управление: 4,3 «сенсорный экран с портом USB Двери: амортизация, с системой против запахов Уплотнение дверцы: магнитный, трехкамерный и легко заменяемый Термощуп: игольчатый одноточечный термощеп, быстросъемный и легкозаменяемый Толщина изоляции: толщина 60 мм — CFC/HCFC нет Внешняя/внутренняя отделка: Внутренняя и внешняя отделка из нержавеющей стали AISI 304 Внутренние углы: округлые для легкой чистки Pучка: нержавеющая сталь AISI 304, толщинa 2 мм Направляющие и стойки: хромированная застежка со встроенным замком Столешница: упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата Ножки: из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые h 100/150 мм Технические данные: Диапазон температур: -40+10C Оттайка: принудительная воздушная оттайка Kлапан: электр. расширительный клапан Холод. мощность: 2084 W* Масса охлаждаемого продукта: 34 кг Цикл охлаждения: 90 мин. Температурный режим заморозки: -18 … 90 C Масса замораживаемого продукта: 24 кг Цикл заморозки: 240 мин. Расстойка: Нет Расположение агрегата: Выносной

Характеристики