Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODU6UA предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Функции: Шоковое охлаждение Глубокая заморозка Ручной цикл от -40 до 10 °С Воздушное охлаждение Программное обеспечение, контролирующее все процессы: Динамическое управление температурой Интенсивность вентиляции Уровень влажности Дверь с амортизатором Хладагент: R452a Климатический класс: 5 Дополнительные характеристики: Размер гастроемкостей: GN-EN Мощность охлаждения: 2,084 кВт Толщина изоляции: 60 мм
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Chef Line |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 780 |
| Ширина, мм | 800 |
| Высота, мм | 913 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 120 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.27 |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Температурный режим охлаждения, °C | от 90 до 3 |
| Температурный режим заморозки, °C | от 90 до -18 |
| Длина в упаковке, мм | 880 |
| Ширина в упаковке, мм | 900 |
| Высота в упаковке, мм | 1113 |
| Вес в упаковке, кг | 130 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
