Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMOD3TUA предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным дисплеем и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Функции: Шоковая заморозка Глубокая заморозка Hard и Soft Воздушное охлаждение Программное обеспечение, контролирующее все процессы: Динамическое управление температурой Интенсивность вентиляции Уровень влажности Дополнительные характеристики: Размер гастроемкостей: GN 2/3 Мощность охлаждения: 0,579 кВт Толщина изоляции: 50 мм Производительность цикла охлаждения: 7 кг Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С Производительность цикла заморозки: 5 кг Количество уровней: 4
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Chef Line |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 625 |
| Ширина, мм | 600 |
| Высота, мм | 421 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 40 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.7 |
| Количество уровней | 4 |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Температурный режим охлаждения, °C | от 90 до 3 |
| Температурный режим заморозки, °C | от 90 до -18 |
| Длина в упаковке, мм | 700 |
| Ширина в упаковке, мм | 725 |
| Высота в упаковке, мм | 621 |
| Вес в упаковке, кг | 45 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
