Шкаф расстоечный VIATTO made in Italy L-1264 R устанавливается в кафе, пекарнях и кондитерских цехах, кафе, супермаркетах и других объектах производства для подготовки дрожжевого теста для выпечки различных хлебобулочных изделий. Комплектующие оборудования изготовлены из высококачественных материалов обеспечивающие долгий срок эксплуатации. Корпус изготовлен из прочной стали. Расстоечный шкаф на 12 противней 600х400 мм, расстояние между уровнями 75мм, темп. режим 30˚С-60˚С, (для печей FCM-664R, FCM-1064R ). Шкаф подходит для совместного использования с конвекционными печами FCM-664R, FCM-1064R Особенности: Оснащён электромеханической панелью управления Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430 Функция непрямого увлажнения паром Система безопасности гарантирована сертификацией IPX3
Характеристики
| Бренд | Viatto made in Italy |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 935 |
| Ширина, мм | 910 |
| Высота, мм | 800 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 57.7 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2.4 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +60 |
| Количество уровней | 12 |
| Размер противня, мм. | 600х400 |
| Панель управления | Механическая |
| Количество дверей | 2 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Исполнение двери | Стеклянная |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
