Шкаф расстоечный STARFOOD 1553001 применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на пищевых производствах для расстойки готовых заготовок кондитерских и хлебобулочных изделий из перед размещением их в печь. В данной модели можно использовать противни 435х320, 600х400, а также гастроемкости GN 1/1, при том одновременно, благодаря универсальным съемным направляющим. Оборудование изготовлено из высококачественных материалов обеспечивающие долгий срок эксплуатации. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали. Особенности: расстояние между направляющими 90мм точная регулировка температуры объема воздуха в камере и температуры испарения воды лоток для воды без подключения к водопроводу
Характеристики
| Бренд | STARFOOD |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 500 |
| Ширина, мм | 700 |
| Высота, мм | 1560 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 39 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2.6 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +110 |
| Количество уровней | 13 |
| Расстояние между уровнями, мм | 94 |
| Противень | 600х400 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гастроемкость | Gn 1/1 |
| Длина в упаковке, мм | 700 |
| Ширина в упаковке, мм | 800 |
| Высота в упаковке, мм | 1600 |
| Вес в упаковке, кг | 30 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
