Расстоечный шкаф Smeg LEV 241 RU предназначен для расстойки тестовых заготовок кондитерских и хлебобулочных изделий перед последующей их выпечкой в ресторанах и других заведениях общепита, а также в пекарнях и кондитерских цехах. Эта модель имеет вместимость 6 уровней для 12 противней размером 600х400х20 мм или гастроёмкостей GN1/1 и температурный режим до 60 °С. Оборудование изготовлено из качественных компонентов, обладающие высокой прочностью и повышенной износостойкостью. Особенности: Регулируемый термостат Магнитный замок Материал корпуса и направляющих — нержавеющая сталь 2 стеклянные дверцы Расстояние между уровнями — 75 мм Пароувлажнение Подогрев Для печей серий ALFA241, ALFA341, ALFA310, ALFA425, ALFA420
Характеристики
| Бренд | SMEG |
|---|---|
| Серия | LEV |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 860 |
| Ширина, мм | 730 |
| Высота, мм | 890 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 55 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.2 |
| Температурный режим, °C | до +60 |
| Количество уровней | 6 |
| Размер противня, мм. | 600х400 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество дверей | 2 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Исполнение двери | Стеклянная |
| Вместимость гастроемкостей | 12 |
| Вес в упаковке, кг | 61 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
