Шкаф расстроечный Gierre LIEV 09 применяется на небольших и крупных производствах, а так же в ресторанах и кафе для расстойки различных кондитерских изделий, хлебобулочных продуктов, а также пиццы. Это оборудование оптимален для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначающегося для выпекания различных хлебобулочных изделий. Шкаф расстоечный LIEV 09 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обеспечивает продолжительный срок безупречной работы. Благодаря применению такого профессионального оборудования, как шкаф расстоечный, предприятия общепита могут добиваться оптимального качества выпечки. Оборудование изготовлено из качественных и современных материалов обеспечивающие долгий срок эксплуатации. Особенности Изготовлен из нержавеющей стали Механическая панель управления Ручное пароувлажнение Количество дверей: 1 шт Противни в комплект не входят Совместим с моделями конвекционных печей Gierre серии BRIO BRIO BRIO UM
Характеристики
| Бренд | GIERRE |
|---|---|
| Серия | Liev |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 600 |
| Ширина, мм | 565 |
| Высота, мм | 912 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 27 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.4 |
| Температурный режим, °C | до +90 |
| Количество уровней | 9 |
| Размер противня, мм. | 435х340 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество дверей | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Формат ёмкостей | Уменьшенный противень |
| Материал корпуса | Эмалированная сталь |
| Исполнение двери | Стеклянная |
| Длина в упаковке, мм | 650 |
| Ширина в упаковке, мм | 600 |
| Высота в упаковке, мм | 990 |
| Вес в упаковке, кг | 31 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
