Шкаф расстоечный Enteco master Р-94 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов), а также для поддержания готовых изделий в горячем виде. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная дверь обеспечивает лёгкий контроль за процессом приготовления. Конструкция шкафа позволяет устанавливать на него конвекционную печь для экономии площади. Особенности: аналоговый термостат 30-40 °С нагревательный элемент мощностью по 1500 Вт вместимость: 9 кондитерских противней размером 600х400 внешнее стекло закаленное и жаропрочное ручное управление с удобными рукоятками напряжение питания 220 В/50Гц минимальная занимаемая площадь при максимальных эксплуатационных возможностях не требует много места и особых условий эксплуатации низкое энергопотребление уменьшение трудозатрат снижение потери веса конечного продукта вентиляторы с изменяемым направлением вращения. Дополнительные характеристики: Максимальная температура внутри камеры, °С40
Характеристики
| Бренд | Enteco master |
|---|---|
| Длина, мм | 860 |
| Ширина, мм | 590 |
| Высота, мм | 915 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 40 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.5 |
| Количество уровней | 9 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
