Шкаф расстоечный Восход Бриз-222 применяется на предприятиях общественного питания для ускорения процесса разморозки или брожения теста, предназначающегося для выпекания различных хлебобулочных изделий. Комплектующие оборудования изготовлены из высококачественных материалов обеспечивающие долгий срок эксплуатации. Предусмотрена автоматическая регулировка уровня воды в парогенераторе, быстрый набор температуры до заданных значений, силиконовый уплотнитель двери предотвращающий большие теплопотери. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Особенности: Приборы управления «Eliwell» Термоизоляция: негигроскопичный материал Климатор Увеличенная электрическая мощность «воздушных» ТЭН-ов Автоматическое поддержание уровня воды в парогенераторе Кнопки «ПУСК» и «СТОП» Облегченная конструкция двери Силиконовый уплотнитель Регулировка положения дверей Зона обслуживания спереди — сверху Характеристики: Вместимость стеллажных тележек: 2 Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С: не более 30 мин. Относительная влажность воздуха: от 60 до 90% Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 820x1225x1800 мм Размеры дверных проемов: 985×1830 мм
Характеристики
| Бренд | Восход |
|---|---|
| Серия | Бриз |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 2370 |
| Ширина, мм | 1453 |
| Высота, мм | 2265 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 500 |
| Потребляемая мощность, кВт | 7.3 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +45 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество дверей | 2 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Исполнение двери | Глухая |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





