Шкаф пекарский Abat (Чувашторгтехника) ЭШ-1К применяется для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Регулируемые по высоте ножки. Особенности: Облицовка выполнена из нержавеющей стали Камера и поды углеродистая сталь толщиной 3 мм ТЭН-ы нержавеющая сталь AISI 304 Задняя стенка оцинкованный металла Подставка и боковые стенки крашенный металл Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С Разборная конструкция Характеристики: Мощность 5,2 кВт Напряжение 220 В Площадь пода 0,73 м2 Вместимость: Хлебные формы: 24х формы №7 Гастроемкости: 3х GN 1/1 Противни: 2х 530х470 мм Разогрев до 240 °С 40 минут Количество камер (подов) 1 Вместимость (уровней) 1 Количество уровней в одной камере 1 Размеры камеры 1000x800x180 мм Формат емкостей хлебная форма №7, противни 530х470 мм, GN 1/1 Температурный режим от 20 до 270 °С Время разогрева 40 мин. Длина 1300 мм Ширина 1080 мм Высота 1010 мм Вес 155 кг
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000019533 |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 1300 |
| Ширина, мм | 1080 |
| Высота, мм | 1010 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 155 |
| Потребляемая мощность, кВт | 5.2 |
| Размер противня, мм. | 530х470 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Размеры камеры, мм | 1000х800х180 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Время разогрева, мин. | 40 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке, кг | 225 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
