Шкаф жарочный ITERMA ШЖ-2- 840х840х1510-62 предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Функция раздельной регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов предоставляет широкий спектр возможностей для приготовления различных блюд. Устройство оснащено аварийным терморегулятором, защищающим прибор от перегрева свыше 320 °С. Шкаф состоит из нескольких камер, установленных на подставку с регулируемыми опорами. Лицевая часть прибора выполнена из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 6 противней. Расстояние между уровнями: 62 мм Основные характеристики: Подключение 380 В Количество камер (подов) 2 Вместимость (уровней) 8 Количество уровней в одной камере 4 Размеры камеры 540х560х294 мм Формат емкостей противни 530х530 мм Температурный режим от 30 до 270 °С Время разогрева 30 мин.
Характеристики
| Бренд | ITERMA |
|---|---|
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 840 |
| Ширина, мм | 840 |
| Высота, мм | 1510 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 165 |
| Потребляемая мощность, кВт | 9.6 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +270 |
| Количество уровней | 8 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Формат ёмкостей | Противни 530х530 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 540х560х294 |
| Материал корпуса | Крашеная сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
