Центрифуга для яиц Abat ЦДЯ-1500 предназначена для разбития куриных и перепелиных яиц любой величины и изготовления свежей яичной массы на хлебопекарных производствах, в кондитерских цехах, на птицефабриках и других предприятиях перерабатывающих отраслей. Модель оснащена широкой приемной горловиной квадратного сечения, 4 колесами и панелью управления с кнопкой аварийной остановки. Все соприкасающиеся с продуктом компоненты выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304. Принцип работы Яйца подаются в приемную горловину, где, попадая в полость шнека, происходит разбитие скорлупы и отделение содержимого яйца через сито с отверстиями 0,8 мм за счет центрифугирования. Содержимое яйца выливается через горлышко в специальную накопительную внешнюю емкость, а скорлупа под действием центробежной силы и вращения шнека удаляется автоматически во внешний контейнер. Особенности: Увеличение выхода меланжа до 10% Снижение объема отходов в 8 раз Поворотные ролики для удобства транспортировки Эргономичный технический дизайн Дополнительные характеристики: Диаметр ячеек сита: 0,8 мм
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 41000000304 |
| Длина, мм | 922 |
| Ширина, мм | 773 |
| Высота, мм | 695 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 82 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.5 |
| Вес в упаковке, кг | 126 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
