Фритюрница Lincat LDF2 предназначена для приготовления продуктов в большом объеме горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пьезорозжигом. Прибор работает на природном газе. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, корзина — из никелированной проволоки. В комплект поставки входят 1 корзина размером 199х218х88 мм Особенности: Термостатическое управление обеспечивает точный контроль температуры масла Нагревательные элементы откидываются для удобной очистки Большая холодная зона под нагревательными элементами для эффективного отделения фритюра от частичек пищи, остающихся в нем при жарке продуктов Нагревательные элементы большей длины с минимально возможным удельным тепловыделением Аварийный термостат Защита от случайного включения при поднятых нагревательных элементах Дополнительные характеристики: Производительность: Замороженные чипсы: 17 кг Охлажденные чипсы: 21 кг Габариты в упаковке: 700х550х495 мм
Характеристики
| Бренд | Lincat |
|---|---|
| Страна-производитель | Великобритания |
| Длина, мм | 540 |
| Ширина, мм | 400 |
| Высота, мм | 315 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 14 |
| Потребляемая мощность, кВт | 6 |
| Температурный режим, °C | от +130 до +190 |
| Количество ванн | 2 |
| Объем ванны, л | 4 |
| Исполнение | Настольное |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке, кг | 17 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
