Фритюрница GASTRORAG CZG40PE предназначена для быстрой жарки в глубоком слое масла и приготовления блюд из овощей, мяса, морепродуктов и рыбы на предприятиях общественного питания и торговли. Компактная настольная электрофритюрница оснащена съемной чашей (4 л) из нержавеющей стали и полноразмерной корзиной, в которую можно загрузить до 800 г продукта. Особенности: Электромеханическое управление. Температура масла плавно регулируется в диапазоне 110-190 С. Защитный термостат отключает электропитание в случае перегрева. 1 эмалированный котел емкостью 4 л. 1 фритюрная корзина. Крышка котла со смотровым окном и фильтром для масла. Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали и черного пластика и снабжен удобными ручками для переноски.
Характеристики
| Бренд | GASTRORAG |
|---|---|
| Серия | CZG |
| Страна-производитель | Китай |
| Ширина, мм | 455 |
| Высота, мм | 305 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 4.5 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2 |
| Температурный режим, °C | от +110 до +190 |
| Объем, л | 4 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество ванн | 1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
