Фритюрница FRYMASTER YSCFH218GNSE предназначена для приготовления блюд в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания. Специально разработана для обжаривания больших объемов продукта и контролируемой производительности. Контроллер 3000 Имеет функции управления, которые отслеживают и помогают контролировать качество приготовляемых продуктов и масла, срок службы масла и производительность оборудования. Имеет 20 программируемых кнопок приготовления и автоматически регулирует время приготовления в зависимости от объема загрузки Встроенная система фильтрации Компактный фильтр, помещающийся внутри шкафа Продолжительность цикла фильтрации составляет менее 5 минут, в течение которых используются другие ванны системы Вместительный поддон фильтра на направляющих легко снимается для очистки и позволяет легко очищать напольное покрытие под ним Наклонный дренажный поддон, оставляющий минимальное количество остаточного масла после фильтрации Большое сливное отверстие, позволяющее маслу свободно стекать Улавливатель крошек и твердых частиц из нержавеющей стали Особенности: Компьютерная система управления на базе контроллера K3000 для каждой ванны Встроенная фильтровальная система Подвижные колеса для большего удобства перемещения Открытые ванны, легко поддающиеся чистке Комплектация: Кран Фильтровальная бумага Кочерга Угловая щетка Шланг и муфта Шаровой кран и угол 2 решетки под корзину Перчатки
Характеристики
| Бренд | FRYMASTER |
|---|---|
| Длина, мм | 1106 |
| Ширина, мм | 886 |
| Высота, мм | 1168 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 230 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1 |
| Панель управления | Электронная |
| Количество ванн | 2 |
| Объем ванны, л | 40 |
| Общий объем, л | 80 |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
