Фритюрница электрическая Abat (Чувашторгтехника) ЭФК-80/2Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий. Две ванны, вместимостью по 12 литров каждая, имеют раздельную плавную регулировку температуры. Рабочий диапазон – от 50 до 200 °С. Фритюрницу электрическую можно установить на нижний модуль Abat МН-03 или стол. На передней панели фритюрницы электрической расположен кран для слива масла. Для удобства использования, ножки фритюрницы электрической регулируются по высоте. Особенности: Количество ТЭНов: 2 шт. Вместимость ванн: 2х19,7=39,4 дм? Количество продукта загружаемого в ванны: 2х1=2 кг Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 2х12=24 кг Регулирование температуры масла в жарочных ваннах: 50-200 °С Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С: 15 мин.
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000080402 |
| Серия | ЭФК |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 800 |
| Ширина, мм | 750 |
| Высота, мм | 475 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 50 |
| Потребляемая мощность, кВт | 15 |
| Температурный режим, °C | от +20 до +190 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество ванн | 2 |
| Время разогрева, мин. | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 950 |
| Ширина в упаковке, мм | 890 |
| Высота в упаковке, мм | 600 |
| Вес в упаковке, кг | 73 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
