Фритюрница Abat ГФК-90.2П газовая, предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена газ-контролем, пьезорозжигом, лотком для сбора масла и регулируемыми по высоте ножками. Облицовка и боковые панели выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, задняя обшивка — из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 м. В комплект поставки входят 2 съемные форсунки под сжиженный газ. Особенности: 900 серия; облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм; задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм; полная газовая мощность 20 кВт; расход природного газа 2,116 м3; расход сжиженного газа 1,577 кг/ч; 4 горелки; две ванны объемом 24,5 л каждая; полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм; масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня — 16,5 кг; 2 корзины размером 507х190х105 мм; количество продукта, загружаемого в каждую корзину — 1,8 кг; максимальная единовременная загрузка продукта — 3,6 (2х1,8) кг; плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С; разогрев масла до +190°С за 18 минут; возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе; комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием; система «газ-контроль» пьезорозжиг; под каждой ванной расположен кран для слива масла; регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000000808 |
| Длина, мм | 641 |
| Ширина, мм | 911 |
| Высота, мм | 862 |
| Высота максимальная, мм | 1053 |
| Вес нетто, кг | 85 |
| Температурный режим, °C | от +110 до +190 |
| Количество ванн | 2 |
| Объем ванны, л | 24.5 |
| Время разогрева, мин. | 18 |
| Газовая мощность, кВт | 20 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке, кг | 126 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
