Фритюрница 900сер ELECTROLUX E9FREH2HF0 391095

Фритюрница 900СЕР ELECTROLUX E9FREH2HF0 391095 предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле (фритюре).Корпус фритюрницы выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены два поворотных тумблера (терморегулятор и таймер для ванны) и два световых индикатора, уведомляющих о достижении маслом заданной температуры.В комплекте 2 ванны 340*400*290 объемом 18/20л каждая. Особенности: Гладкая внутренняя поверхность ванн и удобство чистки благодаря бесшовной лазерной сварке. Усиленные нагревательные элементы из сплава Incoloy поднимаются для удобства чистки. Термостатический регулятор температуры нагрева масла (185°C MAX). Предохранительный термостат для защиты от перегрева. Подача масла в контейнер, расположенный под ванной. Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны. Индекс герметичности IPX5. Герметичная система рукояток для регулировки температуры. Установка на 4 ножки высотой 50 мм из н/ стали (декоративный плинтус из н/стали — опция). В комплект входит 4 корзины 1/2 и дверца к открытой подставке Конструкция: Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм. Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite. Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки. Закругленные углы ванны упрощают чистку агрегата. Характеристики: Полезные размеры ванны (ШхВхГ), мм: 340х290х400 Вместимость ванны: 18 л MIN; 20 л MAX Рабочая температура: 105 °C MIN; 185 °C MAX

Характеристики