Фритюрница 900сер ELECTROLUX E9FRED1HF0 391094

Фритюрница 900сер ELECTROLUX E9FRED1HF0 391094 предназначена для обжаривания разнообразных продуктов (картофель, мясо, рыба, овощи и фрукты в кляре) в разогретом до определенной температуры растительном или животном масле (фритюре).Фритюрница имеет две ванны размером (мм): 340 (ширина), 400 (глубина), 290 (высота), вместимостью 20 л каждая, изготовленные из нержавеющей стали AISI 304. Благодаря скругленным углам их довольно легко чистить. Модель рассчитана на использование четырех корзин. Мощность данной модели составляет 33 кВт.Корпус фритюрницы выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Особенности: Термостатический регулятор температуры нагрева масла (185°C MAX). Предохранительный термостат для защиты от перегрева. Подача масла в контейнер, расположенный под ванной. Удобство в обслуживании: ко всем основным компонентам есть доступ с фронтальной стороны. Индекс герметичности IPX5. Герметичная система рукояток для регулировки температуры. Установка на 4 ножки высотой 50 мм из н/ стали (декоративный плинтус из н/стали — опция). В комплект входят 1 корзина и 1 правая дверца для шкафа Нагревательные элементы из сплава Incoloy расположены под решеткой. Конструкция: Большая площадь рабочей поверхности: глубина агрегата 930 мм. Внешние панели из нержавеющей стали с полировкой Scotch Brite. Боковые кромки верхней панели выполнены строго под углом 90° для гладкой точной стыковки агрегатов и быстрой уборки. Закругленные углы ванны упрощают чистку агрегата. Характеристики: Полезные размеры ванны (ШхВхГ), мм: 340х290х400 Вместимость ванны: 18 л MIN; 20 л MAX Рабочая температура: 105 °C MIN; 185 °C MAX

Характеристики