Фритюрница газовая ГФК-40.2Н

Фритюрница ГФК-40.2Н газовая. Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Дополнительная информация: 700 серия; облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм; задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм; разогрев масла до +190°С за 18 минут; возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе; две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте; система «газ-контроль»; пьезорозжиг; слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели; регулируемые по высоте ножки. Характеристики: Назначение: приготовление продуктов в глубоком слое масла, жарка во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Мощность: 11 кВт. Расход природного газа: 1,164 м³/ч. Расход сжиженного газа: 0,868 кг/ч. Вместимость ванны: 21 л. Размеры ванны: 336х146х106 мм. Масса масла, заливаемого до максимального уровня: 15 кг. Количество корзин: 2. Размер корзины: 295х120х105 мм. Количество продукта, загружаемого в каждую корзину: 0,6 кг. Максимальная единовременная загрузка продукта: 1,2 кг (2х0,6). Температурный режим: от +110 до +190 °С. Время разогрева масла до +190 °С: 18 минут. Возможность работы: на природном и на сжиженном газе. В комплекте: две съёмные форсунки под сжиженный газ. Система «газ-контроль». Пьезорозжиг. Слив: из крана, расположенного на передней панели. Регулируемые по высоте ножки. Габаритные размеры: 401х839х583 мм. Масса: 45 кг. Страна производства: Россия. Почему стоит обратиться в нашу компанию: Поможем упростить все сложности выбора оборудования: предоставим консультацию по подбору оборудования, учитывая специфику производства, бюджет и технические требования. Предложим решения, которые сокращают затраты времени и ресурсов. Поможем в подборе оборудования, соответствующего требованиям технических регламентов Таможенного союза и других стандартов. Оформим необходимые сертификаты и декларации соответствия. Обучим персонал работе с новым оборудованием, что повысит эффективность его использования. Поможем в подборе оборудования для производства новых видов продукции, что поспособствует диверсификации бизнеса. Экспертный центр поможет в подборе и поставке оборудования от зарубежных производителей, что особенно актуально для российского рынка. Специализируемся на профессиональном производстве и комплексных поставках и оснащении оборудованием предприятий пищевой отрасли, Horeca, фармацевтической отрасли и других отраслей по всей РФ и СНГ. Имеем собственное производство и конструкторский отдел. Являемся членами торгово – промышленной палаты РФ и Минпромторга. Для заказа оборудования оставьте заявку на сайте или позвоните нам!