Фризер Nemox Gelato Chef 5L AUTOMATIC i-Green

Фризер Nemox Gelato Chef 5L AUTOMATIC i-Green используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Модель оснащена индукционным двигателем, фиксированной и съемной емкостями, крышкой с датчиком, блокирующим вращение лопасти при ее подъеме. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, лопасть для перемешивания — из нержавеющей стали, емкости — из нержавеющей стали 18/10. В комплект поставки входят лопатка для мороженого, мерный стаканчик и набор съемных скребков для фиксированной и съемной емкостей. Особенности: Технология ICEGREEN для защиты окружающей среды: Хладагент R290 — природный, экологичный, эффективный газ Снижение воздействия на выбросы на 99,95% Использование меньшего количества газа с более низким давлением Снижение потребления электроэнергии Использование материалов, подлежащих вторичной переработке и имеющих низкий уровень воздействия на окружающую среду Воздушное охлаждение Функция хранения Автоматический и ручной режимы активации функции хранения Система электронного контроля плотности Тепловая защита системы охлаждения и взбивания Съемный шнур питания Дополнительные характеристики: Производительность: За час: 2 кг / 3 л За цикл: 1 кг / 1,5 л Максимальное количество ингредиентов: 1 кг / 1,5 л Среднее время приготовления: от 20 до 25 мин. Время хранения: 8 ч Объем емкости: Фиксированная: 2,5 л Съемная; 2,5 л Объем мерного стакана: 0,025 л Скорость вращения лопасти: 65 об./мин. Эквивалент СО2: 0,15 кг Габариты в упаковке: 580x400x380 мм

Характеристики