Туннельная печь TU 3024 D

Туннельная печь TU 30-24 D. Туннельное оборудование позволяет готовить любую выпечку, поскольку способно обеспечить определенный температурный режим. Печь используется при выпечке: хлеба и булки; кондитерских изделий; продукции нестандартной формы; печенья и пряников; бисквитов. Ключевым элементом рабочей камеры выступает система регулировки температуры. Нагрев происходит при работе ТЭНов, установленных в верхней и нижней частях туннеля. Так обеспечивается качество выпекаемых изделий. Производители стараются минимизировать риск получения травмы и гарантировать удобство работы оператора. По этой причине корпус туннельных печей выполнен из нержавеющей стали. Она отлично держит тепло внутри рабочей зоны и снижает возможность получения ожога при случайном контакте оператора с установкой. В ассортименте товаров представлены туннельные печи с длиной ленты выпекания от 9 до 36 метров и производительностью до 6500 единиц продукции за час (весом около 200 грамм). Туннельная печь с конвейерной лентой — оборудование, которое позволит комбинатам обеспечить высокую производительность работы с минимальным присутствием человека. Технические преимущества: Циклотермические ленточные туннельные печи для крупных производств. Ширина конвейерных лент печей 2,5 или 3 м, длина от 14 до 36 м. панели из нерж.стали. 3-фазная система выпечки. Цифровая панель управления. Идеальный баланс выпечки и низкий расход топлива за счет дополнительных вентиляторов. Функция центровки гидравлической ленты. Автоматическая система натяжения ленты. Настройки верхней и нижней температуры камеры выпечки. В стандартной комплектации, на выходе из печи система распыления воды. Характеристики: Габариты: длина х ширина х высота (мм) 26685х4605х3593 Площадь выпечки (м2) 72 Потребляемая мощность (кВт) 19 Рабочее давление воды (бар) 5 Рабочее давление газовой горелки (мбар) 50-300 Вес оборудования (кг) 45600 Внутренние габариты печи (мм) 24000х3000х224 Ширина ленты выпекания (м) 3 Напряжение питания (Вт/фаза/Гц) 380 V 50-60 Hz N+PE 3 Faz(Phase)