Тестораскаточная машина (валы нерж.) YP-350 (M)

Тестораскаточная машина (валы нерж.) YP-350. Тестораскаточная машина YP-350 – современное оборудование для раскатки крутого пельменного и аналогичного ему теста. Используется для производства пельменей, вареников, равиоли, чебуреков, самсы, хинкали и т.п. Машина имеет производительность до 160 кг/час и отлично подходит для промышленной эксплуатации предприятиями общественного питания, торговли, на мясоперерабатывающих предприятиях, в цехах по выпуску полуфабрикатов. Корпус машины выполнен из окрашенного металла, все соприкасающиеся с продуктами компоненты – нержавеющая сталь. Толщина раскатки составляет от 0 до 25 мм. Особенности бесступенчатую регулировку толщины раскатки при помощи прокатных валиков с регулируемым зазором; равномерную раскатку одинаковой толщины по всей поверхности; бережное отношение к тесту, сохранение его пышности и эластичности, что положительным образом сказывается на вкусовых качествах готового продукта; соответствие российским и международным санитарно-гигиеническим нормам (сертификаты прилагаются). Параметры и спецификация Характеристики YP-350 Размер прокатных валиков (мм) 120*350 Скорость валиков (об/мин) 129 Напряжение (В) 220 Мощность (кВТ) 2 Габариты аппарата (мм) 590*410*830 Вес аппарата (кг) 118