Тестомес Starfood DN5 используется в пекарнях, кондитерских, кафе и ресторанах для замеса теста. При помощи данного оборудования появляется возможность подготавливать тесто для большого ассортимента хлебобулочной продукции из пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного теста. Тестомесильные машины данной серии сконструированы с учетом многолетнего опыта производства передового оборудования для хлебопекарной и кондитерской отраслей. Соответствуют самым жестким нормам и требованиям современного рынка технологического оборудования. Предусмотренное количество скоростей в модели DN5 – 1, что позволяет достичь оптимального качества замеса независимо от применяемой рецептуры. Тестомес имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что обуславливает весьма длительный срок работы. Данное оборудование оптимально для малых предприятий общественного питания, так как использование тестомеса позволяет снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отличный результат. Особенности: Стальная конструкция, защищённая теплостойким покрытием Чаша, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали Несъёмная дежа Неподъемная траверса
Характеристики
| Бренд | STARFOOD |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 560 |
| Ширина, мм | 230 |
| Высота, мм | 480 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 30 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.2 |
| Количество скоростей | 1 |
| Объем дежи, л | 5 |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 4 |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Вес в упаковке, кг | 35 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
