Тестомес Sigma TAURO 40-2V предназначен для замеса теста различной влажности (от 39 до 50%). Использованный при изготовлении материал корпуса – крашеный металл, что делает использование тестомеса долговечным. При этом материал емкости – нержавеющая сталь. Тестомес имеет прочную конструкцию и износоустойчивые внутренние компоненты, что обуславливает продолжительный срок безупречной работы. Такое оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как использование тестомеса дает возможность снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат. Особенности: Все части, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали; Дежа с правильной округлой формой дна для предотвращения скопления муки на дне; Более мощная: эффективная коробка передач обеспечивает наилучший крутящий момент спирального рабочего органа; Все кинематические движения осуществляются на предварительно смазанных подшипниках. Ремни не растягиваются. Нет необходимости в техническом обслуживании; Тестомес оснащен двумя моторами; Новая верхняя крышка с фронтальным управлением «легко работать и наблюдать»; Панель управления — простая и функциональная, отвечает существующим требованиям; Обеспечивает высокое качество замеса и насыщение теста кислородом.
Характеристики
| Бренд | SIGMA |
|---|---|
| Серия | Tauro |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 530 |
| Ширина, мм | 780 |
| Высота, мм | 830 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 96 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.55 |
| Количество скоростей | 2 |
| Объем дежи, л | 59 |
| Максимальная загрузка теста, кг | 40 |
| Длина в упаковке, мм | 890 |
| Ширина в упаковке, мм | 650 |
| Высота в упаковке, мм | 1040 |
| Вес в упаковке, кг | 106 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
