Тестомес Rosso RH-20A используется на объектах общественного питания и торговли. Применяется в обширном спектре для замешивания различного по наполнению и видам теста в пекарнях, изготовлению различных соусов на кухнях и перемешиванию ингредиентов в кондитерских и столовых. В устройстве имеется две скорости ,регулирующие вращение спирали и дежи, позволяющие использовать необходимую интенсивность вращения для получения качественного результата. Оборудование имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты. Не предназначен для замеса крутого теста. Особенности: Аппарат с двухскоростным двигателем и синхронным вращением насадки и емкости; Электромеханическая панель с влагозащищенными кнопками; Фиксированная траверса с месильным инструментом и рабочая емкость; На защитном решетчатом щитке расположен микровыключатель для блокировки/запуска работы при поднятии или опускании щитка; При полной загрузке емкости производительность составляет 30 кг в час.
Характеристики
| Бренд | Rosso |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 675 |
| Ширина, мм | 427 |
| Высота, мм | 853 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 90 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.1 |
| Количество скоростей | 2 |
| Объем дежи, л | 20 |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 8 |
| Механизм крепления чаши | Несъёмная дежа |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
