Тестомес Mecnosud AS5M – это отличный аппарат для замешивания теста различной степени влажности. Данное оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как использование тестомеса дает возможность снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста. Месильный орган, спираль, изготовлен из прочной экологичной нержавеющей стали. Удобная электронная панель управления. Все соприкасающиеся с тестом детали изготовлены из нержавеющей стали. Корпус выполнен из прочного окрашенного металла. Тестомес имеет фиксированную дежу. Особенности: Дежа, спираль, стержень изготовлены из нержавеющей стали повышенной прочности Защитное покрытие ёмкости выполнено из нержавеющей стали Привод с масляным редукторным двигателем Имеются модели с однофазным или трёхфазным двигателем Конструкция изготовлена из прочной стали повышенной толщины Покрытие – пищевой эпоксидный порошок Электросистема и предохранительные устройства — в соответствии с нормативами ЕС Размер дежи, мм: 237х160
Характеристики
| Бренд | MECNOSUD |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 540 |
| Ширина, мм | 260 |
| Высота, мм | 527 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 33 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.37 |
| Производительность, кг/час | 10 |
| Количество скоростей | 1 |
| Объем дежи, л | 7 |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 5 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
