Тестомес Hurakan HKN-E40SN2V

Тестомес Hurakan HKN-E40SN2V предназначен для замеса разного по консистенции и наполнению теста. Оборудование имеет одну скорость вращения месильного органа, что обеспечивает равномерность, и однородность замешиваемого продукта. В процессе эффективной работы оборудования, тесто приобретает высокую пластичность и отличные органолептические характеристики, улучшая в целом качество и вкус выпекаемой продукции. Металлическая решетчатая заслонка, дежа и месильный элемент изготовлены из нержавеющей стали. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническое обслуживание. Несъемная дежа и фиксированная траверса в совокупности придают оборудованию более целостную конструкцию, что способствует увеличению прочностных показателей. Использование тестомеса значительно снижает трудовые и временные затраты на приготовление теста. Hurakan – бренд профессионального кухонного оборудования с оптимальным соотношением цены и качества. Это оборудование действительно работает в соответствии с заявленными характеристиками. Не предназначен для замеса крутого теста. Особенности: Несъёмная дежа Материал корпуса: крашеный металл Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь Одна скорость Неподъемная траверса Дополнительные характеристики: Скорость вращения: Насадки, об/мин 260 Дежи, об/мин 26

Характеристики