Тестомес Crazy Pan CP-SM40V2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста из ржаной или пшеничной муки. Оборудование позволяет сократить временные и трудовые затраты, а надежная конструкция и прочные внутренние детали обеспечивают долговечный срок службы оборудования. Прорезиненные ножки снижают вибрацию и делают тестомес менее шумным. Данный тестомес не предназначен для замеса крутого теста. Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) Характеристики: Таймер Максимальная загрузка, кг 16 Скорость вращения дежи, об/мин 12,5/25 Скорость вращения насадки, об/мин 123/246 Материал корпуса крашеный металл Цвет белый Вилка в комплекте
Характеристики
| Бренд | Crazy Pan |
|---|---|
| Серия | SM |
| Длина, мм | 770 |
| Ширина, мм | 440 |
| Высота, мм | 850 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 120 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.9 |
| Объем дежи, л | 40 |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Максимальная загрузка теста, кг | 16 |
| Механизм крепления чаши | Съёмная дежа |
| Вес в упаковке, кг | 132 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
